西瓜中的抗氧化剂可以减少导致衰老迹象的毒素.多项研究证实,西瓜刺激弹性蛋白细胞的产生,有助于保持皮肤年轻. 西瓜中的高水分含量可以帮助保持皮肤水分和光滑
定期食用西瓜汁可以帮助抵抗衰老对皮肤的负面影响. 西红柿富含有益的植物化合物,可以帮助您保持年轻和健康.
西红柿中的类胡萝卜素可以保护皮肤免受阳光伤害
美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）表明,太阳光线会造成多种损害,从而加速衰老过程.食用番茄可以减少阳光照射后晒伤和皮肤发红的影响.美国国立衰老研究所